2018三栄ファーム！

５月１１日（金）

今年、１回目の三栄ファーム！

予報どうりの晴天で、緑がとても気持ちいい！

大阪の１年生、全員で月１回のファーム研修です

作業の手順を教えてもらいます

 

本日のミッションはブドウ棚の雨よけシート張り！

食べれる実をつけるまで４年かかりました

 

この粒粒がりっぱなブドウ達に成長します

早く大きくな～れ！

 

慣れない作業、お疲れ様でした

 

時には現場を離れて、郊外の青空の下

山を見ながら、みんなで一つの作業に取り組む

なかなか楽し～い！

来月は玉ねぎの収穫にチェレンジします

 

 

 

小っちゃくても、香りは玉ねぎ!!

１１月１８日（金）

１１月の三栄ファームは玉ねぎの苗植え

 

穴あけマシンの使い方を教わります

 

穴一つに一株、１０ｃｍ間隔で植えていきます

「へぇ～、玉ねぎの苗って

こんなに小っちゃいネギやねんな」

「せやけど香りは ”ほんまもんの玉ねぎ” やで!!」

「ホンマや、こいつ、いっちょまえやな～」

 

 

１日地道な作業が続きマスが

天気が良くて、空気もきれいで気分は最高!

 

最後に肥料をまいて完成

１年生みんなで

約１万2000株植えてきました

お～、一人約2000個の玉ねぎを

仕込んだことになるゾ

腰が…、腕が、指先が…

来春の新玉がいとおしい～

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芋畑を耕す!!

１０月１５日（土）

今月の１年生のファーム作業は

さつまいも畑を掘り返す!!

今年は特によく出没する

”イノシシ”

周辺のどの農家さんも ”イノシシ” 電気柵を

設置しましたが、奴らは、これを上手に突破!

芋をかじりたおされ、ほぼ全滅!!

「おいおい、いのしし!! どないしてくれんね」

「俺らのイモがなくってもうたやないか」

「食うてまうド、いのしし!!」

「オレも食うわ」「オレもや!!」

残骸を掘り起こして

来月の玉ねぎに備えます

 

帰りに９月のブロッコリーを見てきました

夕日に輝くかわいいブロッコリーちゃんたち!!

「虫なんかに食われるなよ～」

「そやそや、そんな虫は俺たちが、食ってやる!!」

「えっ……⁉」

「おまえ、食えよ」「いや…、一緒にどう？」

「ひとりで食っとけ!」

 

仲良し１年生たちに見守られて

元気に大きくなるんだゾ～

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大きくなるんだ! ブロッコリー!!

 

９月１２日（月）

今月の一年生ファーム作業は

ブロッコリーの苗植え‼

「ええ～っ、ブロッコリーって最初

こんなんなんすか～!!」

「ちっちゃ～!」

一つ一つ丁寧に、手作業で植えていきます

また、来月会いに来るからは、早く大きくなれよ～

 

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あま～いイチゴ、できますように!!

8月27日（土）

今月のファームはイチゴの土づくり!!

去年のポッドに新しい土を追加し

水を含ませます

水を含んだ土を

全体まんべんなく混ぜるのは

けっこうな重労働!!

水分が蒸発してしまわないよう

ビニールをかけます

残暑厳しいハウスの中、一生懸命

土をマ～ゼマゼ、みんな汗だくです

 

でも、

1年生たちはワイワイとなにやら

楽しそう!!

なにごとも基礎が大切!!

美味しい野菜、果物は

まず、基礎づくり、土づくり…

 

あま～いイチゴがたくさん、できますように…

 

 

 

農業体験高校生がやってきた!!

７月２９日（金）

三栄ファームに職場体験

農芸高校の生徒さんがきてくれました

今日はハウスでミニトマトの収穫を体験

農業志望で将来畑で仕事がしたい!!

といってくれる、頼もしい３年生!!

 

炎天下のハウス内はおそらく４０度以上!?

首にタオルを巻き、汗だくになって

約１時間、熱心に取り組んでくれました

 

非常に丁寧な仕事ぶりで

野菜に愛情をもって接してくれてました

将来が楽しみです

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でっかいぞ!! 玉ねぎ収穫!!

５月２７日（金）

今月の１年生ファーム作業は

玉ねぎの収穫!!

先月、１年生が草引きをした玉ねぎ畑

丸々と大きくなった玉ねぎたち‼

 

抜いて１６～１８個まとめて、

玉ねぎ小屋で乾燥させます

 

		でっかいぞ!!　玉ねぎ収穫!! スライド ショーの表示 すべてダウンロード

 

今回は男子６人で収穫作業

 

約７０００個⁉ を収穫 「玉ねぎ小屋」に運びました

 

泉州の心地よい風を受け、出荷を待つ

玉ねぎたち

 

予想以上の重労働ながら、青空のもと

きれいな空気と玉ねぎの香りで心地よい疲労感

元気いっぱいの１年生たち!!

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新鮮野菜たちがやって来た!!

５月２０日（金）

三栄ファームから野菜が届いた!!

みずみずしい

朝採り野菜たちが到着!!

 

本日の月例会で

事前申し込みのあった社員に届きます

 

立派なほうれん草にシャキシャキ水菜、

しっかりサイズの白菜に小松菜

 

 

社員特別、格安直売!!

一番人気は ”ほうれん草”

 

「ほ～、なかなか立派なほうれん草や」

「やっぱり、採りたては新鮮やね」

「その辺のスーパーの半額らしいで」

「せやねん、調子に乗って、買いすぎたわ

あ～あ、今日から毎日、晩飯は野菜や・・・」

 

来月は玉ねぎも収穫できそう‼

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トウモロコシ、大きくな～れ!!

４月３０日（土）

三栄ファーム、トウモロコシの苗植え

１年生全員でいってきました

初めに植え方を教えて頂き

せっせと植えていきます

抜群の青空、心地いい風、土のにおいに包まれ

気分上々!!

 

みんな黙々とトウモロコシを植えてます

早く大きくなれ～、収穫の時期にまた来るぞ～!

 

２０００株、午前中にほぼ完了し

昼からは雑草防止シート張り

冬瓜を植えました

 

昼過ぎから、玉ねぎ畑

もうすぐ収穫なので、最後の雑草引き

これが結構、腰に…

さすが、１年生!! 元気ありますわ

 

今月の月例会で社内販売予定の

野菜を撮影!!

ほうれん草、小松菜、白菜（しろな）、水菜

たっぷり入って、一袋８０円

 

まずは社内販売

新鮮、朝採り野菜をお届けします

お楽しみに～!!

 

 

		トウモロコシ、大きくな～れ!! スライド ショーの表示 すべてダウンロード

やって来た!! 朝採りイチゴ!!

１月７日（木）

ついに!

三栄ファーム、イチゴハウスから

朝採りイチゴが届きました!!

品種は “あきひめ” と ”紅ほっぺ”

どちらも真っ赤でみずみずしい～

 

早速、試食会!!

「おっ、充分あまいな」

「あれっ、予想以上にうまいで」

「うわっ! うま～」

「社長!! これでまた大もうけでんなぁ～、イッヒッヒ～」

 

口当たりよく柔らかでジューシーな”あきひめ”

しゃっきっとして、甘さ充分な”紅ほっぺ”

甲乙つけがたい!!

 

「社長、おしいですね」

「いけるな、よし、期末賞与はイチゴで支給や!!

優秀社員はイチゴ４パック追加!!」

「ええ～っ!!」

 

来年の求人票、給与欄よ～く見てくださいね

「年末賞与： ”紅ほっぺ” ４パック」

って書いてるかも!?

 

 

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